به گفته رئيس انجمن توليدکنندگان شيريني، شکلات و بيسکويت در کشور ايران سال گذشته از محل صادرات 240 هزار تن کالاهاي ياد شده 600 ميليون دلار درآمد ارزي کسب کرد و از اين رهگذر براي 60 هزار نفر به صورت مستقيم شغل ايجاد کرد.
جمشيد مغازهاي با اشاره به اينکه ميزان ارزش افزوده توليدات شکلات، شيريني و بيسکويت در ايران به صورت ميانگين 30 الي 40 درصد است، گفت: ارزش افزوده در صنعت شيريني و شکلات رقم نسبتا خوب و بالايي دارد که اين موضوع موجب شده توليد و صادرات انواع شيريني، شکلات و بيسکويت در کشور بسيار اقتصادي و صادرات محور باشد.
وي افزود: در حال حاضر ايران به 60 کشور جهان انواع شکلات و شيريني صادر ميکند که برخي از کشورها شامل اروپا و آمريکاي شمالي است.
رئيس انجمن توليدکنندگان شيريني و شکلات با بيان اينکه سال گذشته ميزان توليد انواع شکلات و شيريني در کشور بالغ بر يک ميليون و500 هزار تن بوده است، اظهار کرد: هم اکنون تمامي واحدهاي توليدي شيريني و شکلات در کشور ظرفيتهاي خالي زيادي دارند که در صورت فعال شدن امکان توليد 2 ميليون تن شکلات در سال در کشور وجود خواهد داشت که در صورت تحقق اين رقم ميزان صادرات کشور به آساني به نرخ يک الي 1.5 ميليارد دلار قابل افزايش است.
به گفته مغازهاي قيمت هر کيلو شکلات صادراتي از کشور به صورت ميانگين هفت دلار است و در صورت فعال شدن تمام ظرفيت خالي در صنعت شيريني و شکلات ميزان اشتغال در اين صنعت بزرگ به 150 هزار نفر خواهد رسيد.
از آنجايي که بر اساس آخرين آمار قيمت هر بشکه نفت ايران در بازارهاي جهاني 47 دلار است ميتوان اينگونه نتيجه گرفت که ميزان درآمد ناشي از فروش و صادرات هر کيلو شکلات ايراني در حال حاضر يک ششم هر بشکه نفت است.
منبع : باشگاه خبرنگاران