همایش روز جهانی غذا صبح امروز با حضور رییس سازمان غذا و دارو در سالن اجلاس تهران برگزار شد.
آمارها از وضعیت صادرات زعفران با گذشت نیمی از سال نشان میدهد که اگر چه صادرات زعفران در بستهبندیهای 30 گرمی آماده خردهفروشی کاهش پیدا کرده، صادرات زعفران در حجم عمده به مقدار بیشتری افزایش یافته است و در این بین اسپانیا در بین دیگر رقبا بزرگترین خریدار زعفران فلهای از ایران است.
معاون ارزیابی کیفیت سازمان ملی استاندارد ایران گفت: میزان تولید محصول لیمو با تولید آبلیمو در کشور همخوانی ندارد که این مسئله در حال بررسی است.
معاون اداره کل نظارت بر فراورده های خوراکی و آشامیدتی سازمان غذا و دارو برنامه های سازمان غذا و دارو در خصوص کاهش مصرف شکر در فراورده های غذایی را تشریح کرد.
رئیس اتحادیه شرکتهای تعاونی تکثیر و پرورش آبزیان گفت: بستهبندی و برند خاویار ایرانی در دنیا شناخته شده است.
وزیر بهداشت با گلایه از عدم بازنگری قوانین برخورد با متخلفین مواد غذایی که فقط آنها را 5 هزار تومان جریمه میکنند، گفت: در پرونده تخلفات پالم نیز با آن همه سر و صدا فقط 3 میلیون تومان جریمه شدند.
رئیس اداره غذایی آشامیدنی با منشاء دامی و دریایی سازمان غذا و دارو درباره جزئیات وجود پارافین در روغنها گفت: تاکنون شواهدی مبنی بروجود پارافین در انواع روغنهای خوراکی دریافت نشده است.
دبیر انجمن روغنکشی گفت: ناظران باید سلامت روغن نباتی و روغن مایع تولید شده در کشور را بررسی کنند، چراکه استفاده از موادی غیر از دانههای روغنی (مانند پارافین) در تولید این محصولات خیانت به کشور و سلامت مردم است.